尊龙凯时·(中国区)人生就是搏!

     红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎含有蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰铬等，营养成分比白砂糖高很多。著名红糖产地有广西桂林恭城瑶族自治县，云南等地。

       红糖含有95%左右的蔗糖，保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为“东方的巧克力”，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。

红糖加工工艺步骤

      将甘蔗榨汁，用大火烧开蔗汁，去除漂浮在蔗汁表面的杂质、细菌，提升蔗汁的洁净度和品质。这就是“开泡”和“撇泡”的步骤。慢火熬制蔗汁，并不断搅拌让水分蒸发的过程，温度的控制十分重要。
熬制甘蔗浆的过程中，糖的浓度不断增加，同时还是不断的搅拌，直到糖汁咕噜的咕噜的冒泡，这时要密切注意感受糖汁的粘度、色泽和起砂程度，适时注入模具中，等待高浓度的糖浆冷却后凝固成为固体块状的粗糖，就成为有一股焦糖味的红糖砖。

红糖尊龙凯时工艺

    将红糖砖切成方块状，置入托盘中，在物料架中分层放好，注意层与层之间的距离，将物料车推入尊龙凯时房开始启动温湿控制系统，第一个小时可以只升温不排湿因为在工作的第一阶段，尊龙凯时房里面的湿度很低。第二阶段设定为尊龙凯时加排湿的工作程序模式。红糖尊龙凯时机带有余热回收功能，在排湿过程中的热量会重新参与到尊龙凯时房的热循环。排湿过程当中不会造成热量浪费，从而降低了运行成本。使用7P热泵尊龙凯时机搭配25m³尊龙凯时房，每一批次尊龙凯时1200-1500斤。